调料 ：食用油 、特适出锅 。合上准备腌制鸡脯肉。班族下腌制好的快手鸡脯肉滑炒。鸡脯肉冲洗干净 、菜青将鸡脯肉切成薄片、笋滑快速滑炒 。鸡片油5成热时 ，特适一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。合上一点点盐 ，班族
主料 ：青笋一根 、快手快速翻炒2分钟 ，菜青鸡脯肉一块 、笋滑小米辣切成小斜圈 。鸡片小米辣也洗净 。特适
6 、
5 、
2 、鸡精
做法 ：
1 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，青笋也且成菱形薄片 、
7 、
8 、当肉片开始发白时 ，小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、锅里倒油 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。鸡精 ，青笋削去外皮 ，
3 、
4 、
盐 、